今年もジビエ解禁となりました。
1月～2月までの期間は
シェフが自らが仕留めた希少な食材を、
コース料理の中でお楽しみ頂けます。

※青首鴨は数に限りがございますので、
数量に到達次第、鹿に変更となります。

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